Apports croisés Culture, Art et Sciences

De nombreux ingrédients sont utilisés à la fois dans les domaines artistique, culinaire, cosmétique etc. et dans des remèdes anciens. L’étude du rôle de ces ingrédients dans nos remèdes pourrait apporter des renseignements quant à leur utilisation dans le domaine artistique, culinaire et vice-versa.

L’évolution de l’utilisation d’un ingrédient peut d’ailleurs également dépendre de l’importance culturel de son utilisation. Par ailleurs, différentes œuvres d’art détaillent également des informations sur l’usage des plantes à différentes époques, et là aussi, un regard croisé art et science peut apporter des informations complémentaires.